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2015年11月08日
ベトナム赴任帯同日記-ベトナム航空編②-

ご主人のベトナム赴任に帯同していらっしゃる、エアライン講師M先生から前回に引き続きましてベトナム航空レポの続きをいただきました~。

今回は長時間フライトだと楽しみにされる方も多いのでは!ベトナム航空の機内食についてレポをいただきました~。ぜひぜひお楽しみください☆

(以下、M先生より)

Xin chao シンチャオ

大阪―ハノイ VN331便 飛行機はA320一本通路の少し小さめの飛行機です。

今日のフライトには日本人乗務員は乗務されていませんでした。今、ベトナム航空では日本人乗務員が全く足りていないそうです。以前は60名程在籍されてましたが、現在は30名程だそうです。今回の募集は約4年ぶりですので、まとまった人数の採用になるのでは、、、、、、と期待しています。

ですので、今日のフライトは日本語アナウンスは録音でした。録音だと、なんだか少し味気がないと言うか、なっちゃって感がありますね。。。ですが、ベトナム人CAさんのサービスは終始ニコニコされていて、GOOD!!でした。

離陸後、ドリンクサービスに続いて昼食のサービス、チョイスは洋食と和食です。私は洋食の”白身魚のクリームソース パスタ添え”にしました。(文字にすると一流フレンチみたいですね!写真みてください。)和食の方は”牛肉のすき焼き風”でした。うん、美味しいです。OK!!引き続きコーヒー、日本茶、紅茶のサービス。紅茶もenough hotで合格。私、厳しいですね、、、飛行機に乗ったら潜入捜査官のような感じで、毎回サービスのチェックを無意識でしてしまうんです。昔取った杵柄ですかね。

           この画像を挿入する

昼食が済んだ頃には、あと2時間のフライト時間を残すのみ、お客様はお昼寝タイムです。乗務員さん達もギャレーで食事とおしゃべりをしているのか誰も通路にいない静かなフライトでした。

日本人乗務員の場合、この様なベトナム―日本線をメインに乗務し、時々ヨーロッパやオーストラリア、アジア各国のフライトが入るようです。

今、グングン発展しているベトナムベースで働くのも楽しいと思います。

機内食って、同じものを普通のレストランで食べるよりも美味しく感じるのは私だけでしょうか。空の上の魔法は特別ですね!!!M先生いつも楽しいレポートをありがとうございます☆今、ベトナム航空の客室乗務員は狙い時ですね。ぜひぜひ多くの方に挑戦していただきたいと思います!

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